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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
265.5kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Vamos preparar tortinhas deliciosas em casa com macarrão em conserva champignon, manteiga, cebola verde e maionese. Tudo bem faça um aperitivo para a mesa festiva.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
5 из 5 1 265,5
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
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Adicione sal (1 pitada) à farinha, manteiga fria (130 gr.) e esfregue com os dedos em pequenas migalhas, despeje em migalhas água fria (50 ml.) e amasse uma massa grossa. Esfrie o mínimo 30 minutos
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Estenda a massa para tortinhas em uma camada fina e, aplicando um molde no qual vamos assar tortinhas, fazer espaços em branco. Tortinhas podem ser ovais ou redondas. Nós colocamos os espaços em branco moldes untados, distribua com os dedos nas paredes e perfure fundo com um garfo.
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Colocamos os moldes com a massa em uma assadeira e colocamos no forno 20-25 minutos até dourar. Caseiro perfumado tiramos as tortinhas, frescas e livres dos moldes.
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Em uma panela, derreta a manteiga restante, adicione cebolinha picada, cogumelos em conserva sem salmoura e frite 3-4 minutos. Coloque tudo na tigela do liquidificador, coloque a maionese, pimenta e pique. Tentamos a mistura no sal.
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Enviado pasta de cogumelo preparada em um saco com uma pastelaria bocal, encher lindamente as tortinhas resfriadas, decorar com verduras (tomilho, salsa, endro) e sirva imediatamente.
Palavras-chave:
- Cogumelos
- Aperitivo
- Ano novo
- com cogumelos
- com champignon
- tortinhas