Tortas de peixe vermelho

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  252kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Deliciosas tortas cozidas em casa no forno. você pode usar qualquer salmão vermelho – rosa, salmão chum, etc.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• 2 ovos
• 50 ml de leite
• 100 g de manteiga
• 1 colher de chá açucar
• 7 g de fermento (seco)
• 1 colher de chá sal
• 400-450 g de farinha
• 300 g de filé de peixe vermelho
• 150 g de cebola
• 100 ml de creme (10-20%)
• manteiga (para fritar)

5 из 5 2 1 ч1 ч 252

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Para a massa, adicione o açúcar a uma tigela de leite morno, mexa até dissolução completa.
2. Despeje o fermento, 100 g de farinha, misture e retire em morno o lugar.
3. Depois de meia hora, misture a massa com os ovos, adicione a manteiga, sal, misture.
4. Despeje o restante da farinha, amasse a massa, retire novamente em lume brando 30 minutos
5. Para recheio, descasque, lave, pique a cebola. Corte o salmão rosa faca afiada em pedaços pequenos.
6. Frite levemente picado em uma panela com manteiga cebola. Coloque os pedaços de peixe, sal, pimenta, misture, frite cinco minutos, mexendo.
7. Em seguida, despeje o creme sobre o peixe e cozinhe por mais dez minutos.
8. Da massa levantada no quadro, faça uma panqueca, coloque sobre ela peixe sem suco. Feche em uma torta.
9. Coloque tortas em uma assadeira deixe repousar e limpe em pré-aquecido até Forno a 180 graus por 20 minutos. Bon appetit!

Palavras-chave:

• tortas
• Peixe