Tortas com repolho

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O que fazer quando o dever de casa é gostoso e em casa geladeira quase vazia? É isso mesmo – improvisar! Em o resultado são tortas muito saborosas e incomuns de farinha de grão integral com couve e ovo. Altamente recomendável tente cozinhar essas tortas saudáveis ​​em casa! Dica: para faça as tortas brilhantes e bonitas, unte-as com gema antes doces.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

173,82

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Prepare os produtos: Tortas com repolho
  2. Dissolva o açúcar em meio copo de leite morno, adicione levedura e coloque em um lugar quente por 10 minutos. O resultado deve pegue esse “chapéu”. Tortas com repolho
  3. Em uma tigela grande, misture o restante do leite, ovo, derretido manteiga e 1 xícara de farinha. Adicione a mistura de fermento e misturar. Tortas com repolho
  4. Adicione a farinha aos poucos e amasse a massa até torna-se suave e elástica, cubra a massa com uma toalha e limpe em um local quente e escuro por 1 hora. Tortas com repolho
  5. Enquanto a massa estiver chegando, prepare o recheio. Pique finamente repolho e coloque o ensopado na manteiga. Tente não adicione excesso de água para que o recheio não fique muito “molhado”.
  6. 6 ovos cozidos e pique finamente. Eu amo rolá-los no liquidificador quase quebradiço. Tortas com repolho
  7. Quando o repolho estiver macio, adicione os ovos, sal e retire do fogo. O recheio deve estar à temperatura ambiente. Tortas com repolho
  8. Quando a massa aparecer, coloque-a sobre a farinha polvilhada superfície. Divida a massa em pedaços pequenos. Tamanho depende de sua preferência. Dessa quantidade de massa recebi 20 tortas. Tortas com repolho
  9. Enrole a massa em bolos redondos. Tortas com repolho
  10. Delicadamente, sem excesso de umidade, coloque o recheio no centro do bolo. Tortas com repolho
  11. Cubra as bordas das tortas. A forma da torta pode ser qualquer. Eu sou Eu escolhi o clássico, com uma costura interna para que a torta não se desfizesse. Deixe os bolos prontos por 10 minutos, para que fiquem um pouco abordado. Tortas com repolho
  12. Para tornar as tortas brilhantes e bonitas, unte-as a gema. Asse os pastéis por 20 minutos no pré-aquecido Forno a 200 graus. Deixe o cozimento terminado por 10 minutos descansar. As tortas estão prontas! Bon appetit! Tortas com repolho
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  • legumes e verduras
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