Torta Laurent com frango, cogumelos e brócolis

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  159kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Delicioso bolo de gelatina, cozinhe em casa com frango cogumelos e brócolis. Se você não gosta de brócolis, pode substituir em couve-flor.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• 50 g de manteiga
• 3 colheres de sopa água fria
• 200 g de farinha
• 0,5 colher de chá sal para massa
• 300 g de frango
• 400 g de cogumelos
• 200 g de brócolis
• 100 g de cebola
• sal a gosto
• óleo vegetal 30 ml
• 200 ml de creme (20-33%)
• 150 g de queijo
• 1 colher de chá noz-moscada (opcional)
• 3 ovos (2 para recheio e 1 para massa)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 159

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Para a massa em uma tigela, misture a manteiga com o ovo, adicione 3 colheres de sopa. eu água, sal, peneire a farinha, amasse a massa, cubra com filme plástico, coloque na geladeira por meia hora.
2. Ferva o filé de frango para o recheio. Após a fervura, retire a espuma e cozinhe mais vinte minutos. Pique finamente o filé levemente refrigerado.
3. Pique a cebola, pique os cogumelos finamente.
4. Frite as cebolas em uma frigideira com óleo vegetal.
5. Adicione os cogumelos, sal e misture.
6. Dez minutos depois, coloque o filé, brócolis, frite mais dez minutos, mexendo.
7. Para despejar em uma tigela, bata os ovos, misture com o creme, misturar.
8. Adicione o queijo, mexa, adicione a noz-moscada.
9. Misture levemente sal.
10. De forma rasa, com um diâmetro de cerca de 27 cm, oleado, com as mãos molhadas, estenda a massa, arrumando os lados. Para distribuir recheio uniformemente.
11. Fechar enchendo, retire para um pré-aquecido a 180 graus forno por 45 minutos. Bon appetit! Torta no corte.

Palavras-chave:

• brócolis
• Cogumelos
• Frango
• torta