Torta gelatina de pão pita com carne e cogumelos

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  200kcal

• Classificação

• Receita

Tente fazer torta de cogumelos em casa. Ele está gelificado, Acontece suculento, saboroso e gratificante. Em vez de massa, pão pita é tomado, o que simplifica bastante o cozimento.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Pão pita fino – 1 unid.
• Cebola – 1 un.
• Carne picada – 600 g
• Champignon fresco – 300 g
• Tomates – 2-3 peças.
• Queijo ralado – 100 g
• Creme gordo (25-30%) – 150 ml
• Manteiga – 50 g
• Ovo – 2 unid. (1 para encher a torta e 1 para carne picada)
• Salsa – 1 cacho
• Pão ralado para moldes de aspersão
• Sal e pimenta – a gosto
• Ervas e especiarias a gosto

1 ч1 ч 200

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Descasque e pique finamente a cebola, aqueça o creme em uma panela óleo. Frite a cebola por 5-7 minutos até dourar.
2. Adicione champignon picado (pode ser ralado). Quando cogumelos dão suco, adicione carne picada, frite até ficar macio. Adicionar pimenta e sal a gosto, fresco.
3. Adicione o ovo picado e a salsa ao recheio resfriado.
4. Coloque uma folha de pão pita em cima da mesa, coloque a carne picada, enrole pão pita com um rolo apertado.
5. Preparando o recheio: creme, ovo, uma pitada de sal e especiarias misturar.
6. Unte uma assadeira com óleo, polvilhe com bastante farinha de rosca, coloque o rolo em espiral e despeje sobre ele (pegue um terceiro). Perfure o pão árabe com um garfo em vários lugares.
7. Corte os tomates em círculos ou meias argolas. Coloque a torta, despeje sobre o restante do recheio, polvilhe com ralado queijo.
8. Asse no forno por 20-25 minutos a uma temperatura 2000C.

Palavras-chave:

• Cozimento
• pão pita
• torta