Torta de pizza fechada: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 248kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  248kcal

• Classificação

• Receita

Pizza fechada – é muito delicioso! Tente cozinhá-la em casa!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• 200 ml de leite morno
• 1 ovo
• 15 g de fermento fresco
• 1 colher de chá sal
• 1 colher de sopa açucar
• 2 colheres de sopa óleo vegetal
• 400-450 g de farinha
• 200 g de queijo
• 200 g salsichas / presunto
• 40 g de pimentão
• 1 tomate
• 2 colheres de sopa ketchup
• 1 gema (untar o bolo)

? 2ч 30мин2ч 30мин 248

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Para a massa, dissolva o açúcar, o sal e o fermento no leite.
2. Adicione o ovo e o óleo vegetal.
3. Mexa gradualmente a farinha para que a massa não grude nas mãos, mas macio.
4. Deixe a massa sob filme plástico por 1,5 horas.
5. Para o recheio, pique a lingüiça / presunto, pimenta e tomate médio peças. Rale o queijo.
6. Divida a massa nas mesmas 2 partes.
7. Estenda uma parte da massa e coloque-a arbitrariamente mais coberturas. Sinto falta de salsicha com ketchup. E queijo Acordo a primeira e a última camada.
8. Cubra com uma segunda camada de massa e aperte as bordas.
9. No centro, de cima, é melhor fazer um buraco para que o vapor saia, o recheio vai dar muito suco. (Eu já fiz um buraco na meio do cozimento).
10. Unte o bolo por cima com gema.
11. Asse no forno a 180º por cerca de 40 minutos.
12. Coloquei imediatamente, em forno frio, e principalmente antes o cozimento não é mais deixado para provas.

Palavras-chave:

• de linguiça
• recheio
• torta
• pizza