Torta de peixe finlandesa

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 264kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  264kcal

• Classificação

• Receita

A cozinha escandinava é famosa por pratos de peixe. Eu sugiro para receita caseira para bolo de peixe finlandês. Acontece delicioso!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Farinha – 500 g
• Manteiga – 100 g
• Água – 250 ml
• Filé de peixe – 1 kg
• Cebolas – 1 un.
• Bacon defumado – 300 g
• Ovos – 3 peças
• Sal e pimenta – a gosto
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

1ч 10мин1ч 10мин 264

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Misture a farinha pré-peneirada, a água, o sal, o creme manteiga, um ovo. Amasse e deixe por 10 minutos. Dividir ao meio.
2. Ferva 2 ovos cozidos, descasque e pique finamente.
3. Corte o filé de peixe em pedaços pequenos.
4. Pique finamente o bacon.
5. Descasque e pique finamente a cebola, aqueça em uma panela óleo vegetal. Frite a cebola por 5-7 minutos até dourar cores.
6. Adicione os ovos picados, bacon, peixe à cebola. Pimenta ao sal.
7. Enrole metade da massa em um bolo. Coloque a torta em uma untada panela de óleo vegetal. Coloque o recheio no centro do bolo. Cubra com um segundo pedaço de massa e aperte as bordas. Perfurar com um garfo vários lugares. Unte com gema por cima.
8. Asse no forno por 30 minutos a uma temperatura de 180 C. Pronto unte a torta com manteiga e cubra com uma toalha, deixe alguns minutos. Sirva quente.

Palavras-chave:

• Cozimento
• torta
• com peixe
• cozinha finlandesa