Torta de carne Para toda a família: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 256,13kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  256,13kcal

• Classificação

• Receita

Uma deliciosa e saudável torta de carne para uma grande empresa. Não é difícil fazer uma torta em casa!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• farinha – 3,5-4 xícaras
• leite – 1 xícara
• manteiga – 50 gr
• ovo de galinha – 1 ovo inteiro + 1 gema
• levedura -2 h l
• açúcar – 3 colheres de sopa
• sal – 1 colher de chá
• carne moída – 1 kg
• cebola – 1 pc
• alho – 1 dente
• sal
• pimenta a gosto
• cobertura de gergelim

2 ч2 ч 256.13

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Acrescento açúcar, fermento para aquecer o leite, misturo e deixo por 15 minutos.
2. Peneire a farinha em uma tigela, faça um recesso no centro, envie aqui manteiga, sal e um ovo.
3. Misture e comece a adicionar lentamente o leite com o fermento, amasse a massa.
4. Cubro a massa pronta com uma toalha e deixo por 1 hora em temperatura quente localização.
5. Enquanto isso, pique finamente a cebola e frite óleo vegetal, adicione a carne picada e frite todos juntos.
6. Quando a carne estiver macia, adicione o creme de leite, um dente de alho, passou por uma prensa, sal (pouco menos de 1 colher de chá) e boa uma pitada de pimenta.
7. Mexa e carcaça sem tampa até evaporação quase completa líquidos.
8. Deixe o recheio fresco.
9. Divido a massa em duas partes desiguais.
10. Em parte, passo uma parte maior para o tamanho do formulário.
11. Eu transfiro a massa para uma forma untada com óleo vegetal e faço lados.
12. No teste, distribua uniformemente o recheio e cubra-o com um segundo rolou metade da massa, aperte as bordas.
13. Eu faço um buraco no meio da torta com uma faca, unte o topo gema, polvilhe com sementes de gergelim, cubra com uma toalha e deixe por alguns minutos 15 em um lugar quente.
14. Quando a massa aumentou, coloquei a forma no pré-aquecido Forno a 230ºC e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Palavras-chave:

• carne
• torta
• carne picada