Torta de carne de massa folhada: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 251,9kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  251,9kcal

• Classificação

• Receita

Imagine como você tenta algo crocante e muito suculento. e ao mesmo tempo muito nutritivo e satisfatório ?! Você pode imaginar isso? também leva quase 30 minutos para se preparar (sem contar o tempo assar)?

Apresento a sua atenção uma receita para uma deliciosa torta em um sopro massa recheada com filé de frango com legumes. Depois de cozido em casa, você não pode trocar por outro bolo?

O recheio pode variar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Farinha-500g
• Manteiga-300g
• Água-180ml
• Vinagre 9% -2 colheres de sopa
• Carne de Frango Desossada – 500g
• 2 cebolas
• Repolho-1/4 cabeça de repolho (pequeno)
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá
• 1 colher de chá de sal na massa + 2 colheres de chá no recheio
• 1 ovo por massa + 1 unid. Para untar

conditer_emir 1ч 20мин1ч 20мин 251,9

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Todos os produtos de massa devem ser refrigerados e manteiga congelado. A massa para duas tortas é misturada no vídeo, enquanto ingredientes são prescritos para uma torta.
2. Peneire a farinha, rale a manteiga em um ralador grosso. É literalmente desintegrará através do próprio ralador. Passe pelo óleo com farinha, sem moer.
3. Pegue a água, adicione sal, vinagre e adicione batido o ovo.
4. Amasse a massa com movimentos rápidos. Não amasse durante muito tempo: reunidos em um pedaço e suficiente.
5. Coloque a massa na geladeira e faça o recheio.
6. Corte o filé de frango em cubos de 1,5 * 1,5 cm.
7. Corte a cebola em cubos menores.
8. Corte o repolho e as cebolas.
9. Misture, sal e pimenta tudo.
10. Pegue a massa. Divida em duas partes desiguais.
11. A parte que será a base do bolo. Role ela 3 mm de espessura.
12. Coloque em uma assadeira untada e forme as bordas.
13. Disponha o recheio e alise.
14. Estenda o restante da massa, faça quatro cortes para nosso bolo não levou chapéu.
15. Ligue o forno 180 graus.
16. Cubra a torta, aperte as bordas, corte as bordas com um pigtail.
17. Agite o ovo e unte o bolo generosamente.
18. Asse em forno a 180 graus 40-45 min.
19. O bolo foi coberto com uma crosta dourada brilhante – significa que ele está pronto! Bon appetit.

Palavras-chave:

• mais quente
• Frango
• torta de carne
• torta de frango
• massa folhada