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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
274kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Torta original e deliciosa com três camadas de massa, entre com dois recheios diferentes, o primeiro à base de carne e o segundo � ovos com queijo.O teste tem um sabor picante, pois é cozido em casa em um ingrediente incomum – cerveja.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Para as primeiras coberturas em uma panela com óleo vegetal, levemente frite a cebola picada, adicione o filé picado, o sal e pimenta, misture, frite até ficar cozido, mexendo, cerca de 15 minutos.
- Para o segundo recheio, misture o queijo ralado, esmagado em uma tigela cebolinha, ovo picado.
- Para a massa, em uma tigela, misture o óleo com a cerveja, um pouco de sal, peneire a farinha, amasse a massa.
- Divida a massa preparada em três partes, cada uma desenrolada em camada redonda. Enrolamos a primeira camada em um rolo para torná-la mais conveniente transferência e disposição em lados removíveis, previamente oleado.
- Distribua o primeiro recheio, feche-o com a segunda rodada teste.
- Coloque o recheio N2, uniformemente.
- Feche a terceira rodada de massa, aperte as bordas e arrume com um garfo saída de vapor, remova em um vento pré-aquecido a 180 graus guarda-roupa por 40 minutos.
Bon appetit! 
Palavras-chave:
- carne
- cerveja
- torta
- o queijo
- os ovos
