Torta com batatas e frango “Leitão”

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  214kcal

• Classificação

• Receita

O recheio da torta de leitão é o mais simples: batatas e frango. A principal coisa aqui é a aparência. Delicioso bolo em forma de um fofo não apenas crianças, mas também adultos vão gostar do leitão. Ele pode torne-se uma verdadeira decoração de mesa em qualquer feriado! A propósito, a massa levedura, então você precisará de mais 2 horas extras em prova. Tente cozinhar em casa para o feriado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Coxa de frango – 4 unid.
• Verdes (endro e salsa) – cacho
• Batata – 2 un.
• Cebola – 2 unid.
• Queijo – 100 g
• Sal – 1 colher de chá
• Creme de leite – 1 colher de sopa
• Farinha – 3 xícaras
• Óleo vegetal – meia xícara
• Manteiga – 50 g
• Ovos – 2 unid.
• Leite – 2 xícaras
• Açúcar – 1 1/2 colher de chá
• Fermento seco (11-12 g) – 1 saqueta

1ч 20мин1ч 20мин 214

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. No leite morno, dilua o fermento, o açúcar, o sal e um pouco de farinha. Coloque por 15 minutos em um local quente até que as tampas se formem.
2. Adicione a manteiga, farinha, ovos. Amasse a massa para que era macio e um pouco pegajoso para as mãos. No final, adicione vegetais óleo. Coloque em um local quente por cerca de duas horas para fazer a massa dobrou de volume.
3. Ferva e frite levemente as coxinhas de frango, retire a carne delas e pique finamente.
4. Ferva as batatas em suas peles, descasque e corte em cubos.
5. Descasque e pique finamente a cebola, aqueça uma em uma panela uma colher de sopa de óleo. Frite a cebola por 5-7 minutos até dourar cores.
6. Rale o queijo.
7. Pique finamente as verduras.
8. Em papel manteiga, estenda a massa na forma de um retângulo. Apare as bordas (das quais haverá cascos, orelhas, um remendo, uma cauda).
9. Coloque o recheio no centro em camadas: batatas, depois cebolas, por cima frango, queijo e verduras. Sal cada camada.
10. Faça cortes dos cantos até o recheio no teste e dobre-os sobreposição. Dobre as partes superior e inferior entalhadas para cima. De pedaços de massa para fazer cascos, orelhas, leitão, cauda. Olhos faça de amêndoas.
11. Além disso, transfira o leitão para uma assadeira em papel. Graxa uma mistura de leite, ovos e creme de leite. Asse no forno por 30 minutos a temperatura 1800C. Unte o bolo acabado com manteiga.

Palavras-chave:

• para crianças
• torta
• cozimento do feriado
• com batatas
• com frango