Torta com batatas e chanterelles

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 145kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  145kcal

• Classificação

• Receita

Torta deliciosa de massa de fermento! Recheio – Favorito muitas chanterelles e batatas. Fazer um bolo em casa é bem rápido e Acontece satisfatório.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Levedura – 20 g
• Leite – 100 ml para massa e 100 ml para massa coberturas
• Chanterelles – 300 g
• Cebolas – 1 un.
• Alho – 1 dente
• Creme de leite – 1 colher de sopa
• Queijo ralado – 100 g
• Dill – 1 bando
• Sal e pimenta – a gosto
• Batata – 2 un.
• Açúcar – 1 colher de chá
• Farinha – 250 g de massa e 1 colher de sopa. para coberturas
• Ovo – 1 pc.
• Azeite – 1 colher de sopa.

1ч 20мин1ч 20мин 145

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Dissolva o fermento e a manteiga no leite morno. Adicione o açúcar, sal, gema e farinha. Amasse a massa para que fique macia e levemente pegajosa mãos Coloque em um local quente por 30-40 minutos.
2. Lave, descasque e corte as batatas em tiras finas, descasque e pique finamente a cebola, aqueça a azeitona em uma panela óleo. Frite as batatas por 5 minutos até dourar. Retire as batatas e frite as cebolas aqui por mais 3 minutos.
3. Lave as chanterelles, pique grosseiramente. Frite em fogo alto manteiga até todo o líquido evaporar. Pimenta e ao sal. Combine com a cebola.

   

4. Em uma panela separada, adicione o creme de leite e o leite amassado alho, deixe ferver. Despeje a farinha, mexa até homogeneidade. Combine esta mistura com cogumelos.
5. Cubra a assadeira com papel manteiga e coloque-a massa e esticar nas laterais. Dispor no centro em camadas: primeiro batatas, depois cogumelos, queijo ralado por cima. Asse no forno 30-35 minutos a uma temperatura de 180 C.

Palavras-chave:

• Cozimento
• torta
• com batatas
• com cantarelos