Toastados de espaguete – uma receita detalhada culinária. 
Time: 40 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 espaguete de abóbora cortada ao meio e descascada
- 425 gr. feijão preto
- 600 ml corte o tomate cereja ao meio
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal e também opcionalmente para gordura profunda
- 2,5 colheres de chá pimenta em pó
- 1 colher de chá pimenta em pó com pimenta chipotle defumado
- 1 cebola roxa grande, cortada em fatias (fatias) 1,25 cm de espessura.
- 1/2 colher de sopa. creme azedo
- 8 tortilhas de trigo (receita de tortilla de milho, receita de tortilla de trigo)
- Coentro fresco para aspersão
- Fatias de limão para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: espaguete de abóbora, tortilha, tomate cereja, feijão preto preto, pimenta, chipotle, creme de leite, limão, coentro, cebola vermelha
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 graus. Em uma tigela, misture 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal, 2 colheres de chá. pimenta em pó, pimenta em pó com pimenta chipotle, 1 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta preta. Adicionar misture tomates e cebolas vermelhas. Asse no forno por 25 minutos até ficar macio, misturando ao mesmo tempo uma vez.
- Enquanto isso, coloque a abóbora de cabeça para baixo em uma tigela microondas, adicione 1/2 colher de sopa. água, cobertura e cozinhe no microondas até ficar macio por 10-15 minutos. Fresco e raspe a polpa com um garfo, coloque a polpa de uma abóbora em uma tigela. Adicionar legumes cozidos e misture.
- Em uma frigideira média, em fogo médio, aqueça 1 colher de sopa restante. eu óleo vegetal e 1/2 colher de chá pimenta em pó. Adicione o feijão e amasse com um garfo. Deixe ferver e cozinhe, mexendo, cerca de 5 minutos para engrossar. (Adicione um pouco de água se a mistura ficará muito grossa.)
- Despeje 1,25 cm de óleo vegetal em uma panela separada e aqueça em fogo médio-alto. Frite cada bolo em por 2 minutos até que fiquem crocantes. Coloque o feijão bolos planos, cubra com legumes, creme de leite e coentro. Sirva com fatias de limão.
