Torradas crocantes com ovo escalfado com limão molho: receita de vídeo

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Um delicioso café da manhã que irá deliciar Tente cozinhar um café da manhã tão delicioso em casa de torradas crocantes com ovo escalfado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

316,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Cortei canecas suaves de pão. Unte-os nos dois lados manteiga derretida e leve ao forno por 10 minutos a uma temperatura de 180 °.
  2. Quando o pão está dourado, esfrego-o com um dente de alho.
  3. Eu quebro um ovo em uma tigela.
  4. Trago a água da panela para ferver e diminuo o fogo para que não havia bolhas nem fervura.
  5. Gire rapidamente o batedor na água para obter funil. Despeje cuidadosamente o ovo neste funil. E Deixo para cozinhar por 2-3 minutos. Sal e pimenta antes de servir.
  6. Separe as gemas das proteínas. Eu adiciono limão nas gemas suco, misture bem.
  7. Derreta a manteiga em uma panela e mexa sempre despeje as gemas, você não pode deixar as gemas cozinharem.
  8. Assim que a massa engrossa, retiro o calor, a consistência deve ser como maionese. Sirva com alface e tomate.
Palavras-chave:
  • café da manhã
  • os ovos
  • ovo escalfado

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