Morangos vermelhos brilhantes cheios de massa de neve verde, parece um prazer de um restaurante gourmet gourmet. Sim e todos os gourmets apreciarão a combinação de sabores de um lanche de verão. Grande os morangos são aparados para ficarem exatamente como tigelas, e preenchido com granito de manjericão. Para a preparação de granitos folhas de manjericão são cozidas em uma mistura fervente de xarope de açúcar, vinho branco e suco de maçã, e então toda a massa é moída em liquidificador e congelar. Você ficará surpreso com o quão interessante harmoniosamente e no verão combina o sabor de morangos suculentos e a basílica. Colete a sobremesa antes de servir. valor de uma porção: Calorias 16 doses, gordura total, saturada gorduras g., proteínas g., carboidratos g., fibra g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar d. 18+ O consumo excessivo de álcool é prejudicial para a sua saúde! 
Time: 3 час. 20 min As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 sala de jantar colher (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 16 morangos grandes
- 1 colher de sopa. açucar
- 1/4 art. suco de maçã
- 1/4 art. vinho branco espumante
- 1 colher de sopa. folhas de manjericão
Receitas com ingredientes semelhantes: morangos, suco de maçã, vinho espumante, manjericão, xarope
Preparação da receita:
- Faça calda de açúcar: em uma panela, misture o açúcar e 1 colher de sopa. água e aqueça em fogo médio-baixo, mexendo até o açúcar não se dissolve.
- Em uma panela, misture 1 colher de sopa. xarope de açúcar, suco e vinho e em deixe ferver em fogo alto. Despeje delicadamente no liquidificador, adicione o manjericão e bata até ficar homogêneo chicotadas, deixe a tampa entreaberta para que o vapor escape).
- Coe o xarope de manjericão através de uma peneira fina em um metal Recipiente quadrado de 20 cm Coloque no congelador por 3-4 horas e raspe a mistura com um garfo a cada 20 minutos para é obtida uma massa solta; guarde no congelador até ficar cozido servir.
- Corte os topos dos morangos e corte as pontas para que as bagas estavam em pé. Retire a carne com uma colher pequena cada morango para fazer tigelas pequenas. Encha-os granito. Sirva imediatamente.
