A tilápia é amada por sua carne macia e dietética e também porque esse peixe é ótimo para servir com vários molhos, porque não tem um sabor brilhante de interrupção. Por exemplo você pode assar tilápia no forno sob o incrível sul da Ásia leite de coco, coentro e molho indiano garam masala. Um pouco de gengibre fresco, alho e jalapenos dê a ela um sabor picante e levemente ardente. Em menos de meia hora às Você será um peixe perfumado em um molho exótico. Sirva-a com acompanhamento de arroz integral ou jasmim.O valor nutricional de um porções: (total 4) Calorias 170, gordura total 3 g, gordura saturada g, proteínas 34 g., carboidratos 1 g. fibra g., colesterol mg., sódio мг., сахар г. 
Time: 25min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 filetes de tilápia de 180 gr. cada
- 1/4 colher de chá sal grosso + opcionalmente a gosto
- 0,5 colher de sopa. leite de coco com pouca gordura
- 0,5 colher de sopa. folhas de coentro + opcional para alimentação
- 1 colher de chá gengibre fresco descascado, picado
- 0,5 colher de chá temperos garam masala
- 2 dentes de alho
- Meio jalapenos descascados, picados e picados
- 3 colheres de sopa. arroz integral cozido, para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: tilápia, leite de coco, gengibre raiz, garam masala, jalapenos, coentro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Polvilhe um molde de spray culinário para assar tamanho 22×32 cm Salgue o peixe e coloque formulário.
- Misture o leite de coco, coentro, gengibre, no liquidificador, garam masala, alho e pimentões e pique até ficar homogêneo consistência. Despeje a mistura no peixe.
- Asse até que o peixe fique opaco no centro, cerca de 15 minutos. Polvilhe com coentro e sirva com arroz.
