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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
110,3kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Cozinhar em casa o suflê mais delicado, arejado e delicioso de filé de frango com batatas e especiarias perfumadas. Culinária O resultado será impressionante.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
5 из 5 1 110,3
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Produtos de cozinha. Meu filé de frango, retire o filme, seque toalha de papel. Limpamos batatas cruas. Se os tubérculos são grandes, então suficiente 2 pedaços, e se as batatas forem pequenas, você precisará tomar mais
- Mergulhe a migalha de pão branco no leite. A crosta pode ser cortada ou deixe como quiser.
- No liquidificador, fazemos carne picada a partir de pedaços de frango com cravo alho. Polvilhe com ervas provençais, pimenta e sal.
- Esfregue as batatas em um ralador fino.
- Combine carne picada com batatas raladas, pão e ovo embebidos a gema.
- Bata as claras em neve.
- Adicione a proteína batida e misture na mistura.
- Nós manchamos a assadeira com óleo vegetal. Nós espalhamos a mistura em um molde e polvilhe com ervas provençais. Nós enviamos para o forno com uma temperatura de 170 graus. Asse 30-40 minutos.
- Deixe esfriar um pouco o suflê acabado e remova-o com cuidado uma placa invertendo um formulário. Decore à vontade.
Palavras-chave:
- filé de frango
- Frango
- Ano novo
- ervas da provença
- suflê
- os ovos
