Strudel de filé com maçã: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 94kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  94kcal

• Classificação

• Receita

Os doces de filé são incrivelmente deliciosos: finos camadas de ar e muito enchimento. A propósito, se você usar essa massa e não unte o strudel com ovo, então esta torta pode ser preparada em casa e em jejum. Bem, se você não tiver um teste filo, pode fazer uma camada massa folhada (NÃO É RÁPIDO !!!) e enrole retângulo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• maçãs – 5 unid.
• especiarias para torta de maçã – 2 colheres de chá
• açúcar – 2-3 colheres de chá
• massa filo – 8 folhas
• amêndoas – 50 g
• cereja seca – 50 g
• passas – 50 g
• ovo – 1 pc

1ч 10мин1ч 10мин 94

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Caramelize as maçãs com açúcar e tempere por cerca de 5 minutos (eu fiz isso em óleo de coco). Se não houver tempero, apenas tome canela.
2. Dobrei a massa de filo 4 folhas + 4 folhas para que acabou por ser um retângulo comprido.
3. Espalhamos maçãs, amêndoas picadas, cerejas e passas.
4. Dobre as bordas, unte-as e o final do rolo com um ovo para que o rolo melhor realizada em conjunto. Envolva-se.
5. Lá fora, também unte com um ovo.
6. Asse por 40 minutos a 180 ° C.
7. Sirva idealmente com sorvete. Bon appetit!