Sorvete Lassi com manga e açafrão

Incrível sorvete com sabor indiano Refrigerante Lassi, preparado com base em iogurte batido com manga e especiarias. Para cozinhar isso sorvete purê de manga misturado com canela, gengibre e açafrão. Especiarias equilibram perfeitamente doce suculento com sua picada o sabor da fruta e açafrão realçam a cor amarela da manga e sua sobremesa ficará brilhante no verão. Além disso, essa combinação é rica vitaminas e antioxidantes. A segunda camada de sorvete será uma mistura Iogurte grego e mel. Disponha os componentes em camadas e faça um padrão de mármore desenhando uma varinha através deles. valor de uma porção: (total de 6 doses) Calorias 1 40, gordura total 6 g., gorduras saturadas g., proteínas 4 g., carboidratos 17 g., fibra g., mg de colesterol, mg de sódio, açúcar g.

Autor da receita – Kara Lydon – Certified nutricionista, autor de livros de nutrição intuitivos baseados em princípios yoga e a unidade da mente, corpo e espírito

Foto de sorvete Lassi com manga e açafrão Time: 4 час. 15 min Dificuldade: fácil Quantidade: 6 pops Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 2 e 1/4 art. manga picada (cerca de 4 peças).
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 1 colher de chá gengibre em pó
  • 1 colher de chá açafrão moído
  • 1,5 colheres de sopa. iogurte grego simples
  • 2 colheres de sopa. eu mel

Receitas com ingredientes semelhantes: manga, iogurte, canela, gengibre açafrão moído, mel

Preparação da receita:

  1. Usando um liquidificador, triture as mangas até obter uma consistência homogênea. purê de batatas. Transfira o purê de batatas para uma tigela pequena e misture a canela, gengibre e açafrão.
  2. Misture o iogurte e o mel em uma tigela separada. Preencha os formulários para gelo de frutas com camadas alternadas de manga e iogurte, com pouca bordas de 1 cm Para obter um padrão de mármore, corra para as formas Varinha ou faca chinesa e passe pelas camadas.
  3. Feche os formulários com tampas ou insira palitos. Coloque congelador por pelo menos 6 horas.
  4. Para remover facilmente o sorvete das latas, coloque-as sob água morna por 1 minuto.

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