Este sorvete é preenchido com todos os benefícios, sabor e aroma do verão maduro framboesas. É feito a partir de purê de framboesa em purê misturado com xarope de açúcar e milho e um pouco de suco de limão, para que o sabor seja mais equilibrado e revigorante. Sorvete está congelado em uma sorveteira e você pode comê-lo imediatamente se prefira sorvete macio. Ou continue a congelar freezer se você gosta de sorvete duro. Ótimo refrescante sobremesa de verão feita com ingredientes naturais! Compartilhe com amigos: Tempo: 24 hora 40 min Dificuldade: média Porções: 4-6 Receitas usadas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. açucar
- 2 colheres de sopa. agua
- 8 colheres de sopa. framboesas descascadas e picadas
- 1/4 art. suco de limão espremido na hora
- 0,5 colher de sopa. xarope de milho leve
Receitas com ingredientes semelhantes: açúcar, framboesas, suco de limão, xarope
Preparação da receita:
- Em uma panela de tamanho médio, misture o açúcar e 2 colheres de sopa. água e em leve ao fogo moderado para ferver. Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo, sem mexer até o açúcar se dissolver, cerca de 3 minutos. Separe e deixe esfriar completamente.
- Coloque as framboesas e o suco de limão no processador de alimentos e pique. Esfregue o purê de framboesa através de uma peneira para remover as sementes. Quando xarope de açúcar esfriou completamente, misture com purê de framboesa. Adicione o xarope de milho e misture bem.
- Despeje a mistura em uma sorveteira e congele de acordo com instruções do fabricante. O sorvete na máquina de sorvete fica macio mas após o congelamento no freezer, ele se tornará sólido.