Sorvete que combina uma ampla variedade de sabores: manteiga de amendoim salgada doce, mel picante, pimenta caiena e leite condensado doce. Adicione mais cookies picados de manteiga de amendoim, e você recebe um verdadeiro mimo para aqueles que gosta de sorvete com várias combinações interessantes de recheios, sabores e texturas. Para fazer sorvete, você não precisa de especial equipamento. Misture o leite condensado com pimenta e bata creme, coloque em camadas com manteiga de amendoim e biscoitos e congelar. Poucas horas depois, incomum, mas muito saboroso a sobremesa estará pronta Compartilhe com os amigos: Tempo: 8 horas 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6-8 Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/3 art. manteiga de amendoim cremosa
- 3 colheres de sopa. eu mel quente + extra para polvilhar (consulte Nota)
- 400 gr. leite condensado com açúcar
- 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha esmagados
- 1/4 colher de chá pimenta caiena
- Uma pitada de sal fino
- 1 colher de sopa. creme frio
- 4 pc biscoitos de manteiga de amendoim, esmagados peças
- 1 colher de sopa. torrefação esmagada de amendoim
- Equipamento especial: molde de metal para pão de cozimento medindo 22 x 12 x 7 cm.
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga de amendoim, mel, leite flocos vermelhos e condensados, pimenta caiena moída, creme, bolinhos de shortbread
Preparação da receita:
- Coloque o molde de metal na geladeira para que ele esfriou. Em uma tigela pequena, misture até ficar homogêneo. manteiga de amendoim e mel.
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, pimenta vermelha, pimenta caiena e sal.
- Bata em uma tigela grande com uma batedeira em velocidade moderada. creme até formar picos fortes, cerca de 2 minutos. Intervir lâmina de silicone cerca de 0,5 colheres de sopa. chantilly em uma mistura de leite condensado, em seguida, misture essa mistura leve o chantilly restante.
- Despeje dois terços da mistura de leite condensado e creme em coloque o molde de metal resfriado e a colher mistura de superfície de manteiga de amendoim. Polvilhe picado biscoitos e cubra com a restante mistura de leite condensado e creme. Cubra com filme plástico e congele sorvete ficou duro por pelo menos 3 horas ou durante a noite. Lay out e Servir polvilhando com assados triturados e derramando com mel quente.
Nota
Mel picante é mel com infusão de pimenta. Você pode encontrar em lojas online ou em alguns departamentos especializados ou mas você pode cozinhar você mesmo.