Mesmo sem usar uma sorveteira especial, você pode cozinhar sorvete de café incrível com camadas de caramelo de dar água na boca e fatias crocantes de íris. Os principais componentes do sorvete – leite condensado e creme de leite. Uma porção do creme é misturada com expresso instantâneo seco e condensado e bata parcialmente massa exuberante, que também intervém suavemente na massa de leite, enchendo-o com muitas bolhas de ar. Para recheio de caramelo A sobremesa doce de leite, semelhante à fervida, é usada leite condensado. Ele intervém suavemente para que o sorvete saia com manchas e cachos de mármore. Deixe toda a massa congelar морозильной камере и наслаждайтесь. 
Time: 15min mais tempo de congelamento Dificuldade: fácil Dose: 8 – 10 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3/4 art. leite condensado com açúcar
- 2 colheres de sopa. eu expresso instantâneo seco
- 1,5 colheres de sopa. creme gordo
- Pitada de sal
- 1/3 art. doce de leite
- 1/3 art. pedaços de íris
Receitas com ingredientes semelhantes: leite condensado, creme, creme dolce de leche, sorvete, íris, café
Preparação da receita:
- Bata o leite condensado, o café instantâneo em uma tigela grande, 1 Art. eu creme oleoso e sal até ficar homogêneo. Café pode ondular.
- Em uma tigela grande separada com uma batedeira em velocidade média bata as 1,5 colheres de sopa restantes. creme oleoso até estável picos, 1-2 minutos. Mexa com uma espátula de silicone por cerca de metade chantilly em uma mistura de leite condensado, depois mexa o chantilly restante até que todas as manchas brancas desapareçam.
- Em cima dos pequenos slides, coloque o doce de leite e polvilhe por quase todos os caramelos, deixando de lado várias colheres de chá separadamente. Passe uma espátula por toda a mistura para obter cachos.
- Coloque a mistura em um recipiente para congelar medindo 22×12 cm. Assadeira de 2 litros. Cubra os slides restantes doce de leite e polvilhe com os pedaços restantes de íris; novamente desenhe uma espátula por toda a mistura para fazer cachos. Cubra com filme plástico e coloque no freezer pelo menos 6 horas ou durante a noite.Receita caseira de sorvete com Biscoitos Oreo sem sorvete.
