Sopa de pão com cogumelos

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 119.77kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  119.77kcal

• Classificação

• Receita

Esta sopa deliciosa, é claro, não é bem pão, será mais correta sopa de cogumelos no pão. Você precisa comer com mais cuidado com a porção original, tentando não quebrar uma colher de polpa de pão. A idéia em si é adquirida na culinária tcheca, lá é chamado “ratazana no pão”. Se algum de vocês já vá a Praga, não se esqueça de experimentar este local atração

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Cogumelos – 300 gr.
• Batata – 3 peças
• Cebolas – 1 un.
• Manteiga – 50 gr.
• Creme – ½ colher de sopa.
• Pimenta moída – 1/3 colher de chá
• Verdes – 1 cacho
• Pão de centeio pequeno e redondo-1 pc-1 porção.
• Sal a gosto.

1ч 10мин1ч 10мин 119.77

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte o topo do pão.
2. Corte a polpa ou retire-a com as mãos. Precisa sair das paredes 1-1,5 cm de espessura.
3. O pão precisará ser seco no forno por 20 a 30 minutos a 150-170 C. Enquanto o pão seca, cozinhe a sopa.
4. Cortamos tudo em um pequeno cubo: batatas, cebolas e cogumelos.
5. Despeje as batatas com água, cobrindo os legumes por alguns centímetros acima.
6. Cebola com champignon passamos em óleo. Sal.
7. Em vegetais cremosos, adicione o creme e cozinhe cerca de 5 mais minutos.
8. Espalhamos o conteúdo da panela na panela, misturamos, adicione e pimenta. Cozinhe por 5 minutos.
9. Ponha a sopa em purê de batatas e encha-as de pão. Sirva decorando verdes.