Sopa de cebola de ervas provençais

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 206,67kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  206,67kcal

• Classificação

• Receita

Trago à sua atenção apenas delicioso, muito gostoso sopa de cebola com ervas provence! Vamos servir com deliciosos baguete fatiada. Vale a pena tentar cozinhar em casa! Fazer a sopa será de alho-poró e cebola comum.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Cebola – 3 unid.
• Alho-poró – 1/3 talos
• Vinho Branco – 100-150 ml
• Manteiga – 50 g
• Azeite – 2-3 colheres de sopa. eu
• Queijo (Gruyère) – a gosto
• Ervas provençais a gosto
• Baguete – 1 unid.
• MAGGI Caldo de galinha caseiro com legumes e ervas – 1 pcs

40 мин40 мин 206,67

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Vamos preparar todos os ingredientes necessários.
2. O alho-poró e as cebolas comuns são cortados em cubos pequenos.
3. Pegue uma panela (de preferência com o fundo grosso). Nós aquecemos nele manteiga e azeite. Em fogo baixo, frite a cebola até transparência e sabor caramelo. Torrefação leva cerca de 15-20 minutos. Não esqueça de mexer.
4. Despeje o vinho, adicione ervas provençais e evapore por 15 minutos
5. Uma embalagem de caldo de galinha é diluída em 400 ml de água. Adicione à cebola e cozinhe em fogo baixo até que as cebolas estejam completamente amolecidas.
6. Corte a baguete em fatias, unte com manteiga ou polvilhe com azeitona, polvilhe com ervas provençais e enviamos para o forno pré-aquecido a 220 graus corar.
7. Despeje a sopa pronta em panelas, espalhe as fatias por cima baguete.
8. Polvilhe generosamente com queijo ralado. Enviado ao forno até crosta dourada.

Palavras-chave:

• o vinho