Sargo com legumes: receita em vídeo

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Embora o pargo seja bastante ósseo, eu ainda o asso uniformemente o forno quando eles me trazem da pesca. O principal é que havia um peixe grande nele e os ossos serão grandes. Mas é claro que tais maneira como você pode cozinhar qualquer outro peixe em casa deliciosamente. Para guarnecido com peixe, legumes assados ​​são ideais.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Corte cenouras, cebolas e pimentões grosseiramente.
  2. Misture a cenoura, a cebola, o pimentão, o feijão verde em uma tigela.
  3. Adicione sal, pimenta, tomilho fresco ou seco e alho. Alho é imperdível!
  4. Adicione qualquer óleo vegetal que você gosta. Todos misturar.
  5. Para a mistura dourada: óleo com sal, pimenta, ervas secas.
  6. Brasão do peixe em ambos os lados.
  7. Disponha a cebola ao meio anéis em um molde. Coloque o peixe na cebola.
  8. Dentro do peixe, coloque alguns galhos de endro e fatias limão. Endro em cima do peixe.
  9. Organize uma mistura de vegetais ao redor da sargo. Coloque em cima de legumes fatias de tomate.
  10. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200º por cerca de 40 minutos.
  11. Minha forma é profunda e o prato estava bem apertado. Se você forma espaçosa ou assadeira e cozinhe mais rápido.
Palavras-chave:
  • acompanhamento
  • peixe assado
  • bream
  • legumes no forno
  • peixe do rio
  • Peixe
  • jantar

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