Sanduíche de sorvete é um prazer duplo que não vai sair indiferente a ninguém. É tão bom morder friável biscoitos que se misturam com sorvete cremoso derretido. Se você já comprou um balde de sorvete, só precisa assar por ele biscoitos. Esta opção é assada com baunilha e raspas de limão e seu sabor cítrico refrescante vai bem com sorvete de framboesa. Polvilhe a massa antes de assar açúcar decorativo grande (pode ser de cores diferentes para dar a sobremesa é espetacular), que se transformará em uma batata frita. Deixe os sanduíches de sorvete recheados congelarem no freezer e наслаждайтесь. Em ремя: 5 час. Dificuldade: easy Quantidade: 8 biscoitos duplos As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. farinha premium
- 0,5 colher de chá refrigerante
- 0,5 colher de chá sal
- 110 gr. manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 0,5 colher de sopa. açúcar granulado
- 0,5 colher de sopa. açúcar mascavo
- 1 ovo grande
- 1 colher de sopa. eu casca de limão ralada + 1 colher de sopa. eu suco de limão
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1/3 art. creme azedo
- Açúcar decorativo para aspersão
- 4 colheres de sopa. sorvete de framboesa preto com pedaços de chocolate
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, sorvete, ovos, creme de leite
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Cubra 2 assadeiras de pergaminho papel. Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, o refrigerante e o sal. Вbata a manteiga em uma tigela grande com uma batedeira em velocidade média, açúcar granulado e açúcar mascavo até obter uma massa leve e exuberante, 3 minutos Em seguida, misture o ovo, raspas de limão, suco de limão e baunilha Reduza ao mínimo a velocidade do misturador; intervir em dois passes mistura de farinha, alternando com creme de leite.
- Formar 16 bolas da massa. Coloque-os em assadeiras polvilhe com açúcar decorativo. Asse até as bordas do biscoito congelar, 12-15 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos em uma assadeira, depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
- Coloque o sorvete entre as duas metades do biscoito. Congelar sanduíches por cerca de 3 horas.