Pepito é a comida de rua mais popular da Venezuela, também frequentemente encontrado em restaurantes mexicanos. Pão oblongo o bolillo é cortado ao meio ao lado e recheado com marinado frito carne e legumes. Em vez de bolillo, você pode usar uma baguete ou qualquer outro outros pãezinhos de hambúrguer crocantes. Graças a picante o frango marinada com laranja é muito macio e perfumado. Cubra com fatias de abacate, salada e regue com vinagre reabastecimento. Um lanche delicioso e satisfatório satisfará sua fome por um longo tempo. с друзьями: Time: 35 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. peito de frango picado
- 2 colheres de sopa. eu tomilho picado
- 1 colher de sopa. eu orégano seco triturado
- 1 colher de sopa. suco de laranja ou suco espremido na hora 3 laranjas
- 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 1 colher de sopa. maionese
- 1 colher de sopa. eu chipotle picado em molho adobo
- 1 dente de alho picado
- 4 rolos de bunillo
- Fatias de abacate, para servir
- Salada de Iceberg desfiado para servir
- Azeite para servir
- Vinagre de vinho tinto para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: peitos de frango, pimenta chipotle molho adobo, tomilho, orégano, pão de manteiga, abacate
Preparação da receita:
- Coloque a carne de frango em um prato de vidro de 22×32 cm. Sal e pimenta bem. Despeje orégano e tomilho e é isso misture bem. Despeje o frango com suco de laranja e deixe deixe marinar por 10 minutos.
- Em uma panela em fogo alto, aqueça o vegetal óleo. Quando estiver quente, coloque o frango e refogue por 5 minutos de um lado, depois vire e frite por mais 5 minutos até nítido. Retire a panela do fogo e tampe a tampa.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture maionese, chipotle e alho. Sal e reserve.
- Em cada pão bogillo, faça uma incisão ao lado e espalhe dentro de 1 colher de sopa. eu maionese. Refogue os muffins em fogo médio 1 minuto de cada lado. Em seguida, coloque o frango em fatias, fatias abacate e salada. Derrame levemente o recheio com azeite e vinagre. Feche os sanduíches e sirva imediatamente.