Sanduíches de lagosta quentes

Esses sanduíches são feitos em pães longos para cachorros-quentes, que frita o lado de fora até dourar nítido. Então eles são cortados longitudinalmente de cima e começar com carne de lagosta, aquecida em uma panela com manteiga juntamente com aipo suculento. Para um sabor mais refrescante e vibrante. misture frutos do mar com suco de limão espremido na hora e salsa picada e endro. Acontece muito saboroso e сытно. Foto quente sanduíches de lagosta Time: 20 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 0,5 kg carne de lagosta
  • 5 colheres de sopa. eu (75 gr.) Manteiga, divida
  • 0,5 colher de sopa. aipo em cubos
  • 0,5 colher de chá endro fresco picado + adicionalmente apresentação
  • 0,5 colher de chá salsa fresca picada
  • Suco 1 Limão
  • 6 pães de cachorro-quente cortados por cima

Receitas com ingredientes semelhantes: lagosta, manteiga, pão para cachorro-quente, aipo, suco de limão, endro

Preparação da receita:

  1. Corte a carne de lagosta em cubos grandes de 2 cm. com um diâmetro de 25 cm. em fogo moderadamente alto, aqueça 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) manteiga. Adicione a carne de lagosta, aipo, 1 colher de chá. sal e 0,5 colher de chá pimenta e frite, mexendo, 2-3 minutos, até tudo aquece. Retire do fogo, polvilhe a lagosta com endro, salsa e pingar com metade do suco de limão. Misture bem.
  2. Enquanto isso, coloque 30 cm de diâmetro e aqueça os 2 restantes Art. eu (30 gr.) Manteiga até a manteiga chiar. Coloque pães em uma panela de lado (você frita por fora, não por dentro) e frite em fogo médio por cerca de 2 minutos de cada lado até que estejam douradas.
  3. Coloque os pães cortados no prato. Espalhe uniformemente cada pão misture lagosta e polvilhe com endro, sal e polvilhe o suco de limão restante. Sirva sanduíches imediatamente enquanto o recheio é quente e os pães são crocantes.

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