Receita de sanduíche, pratos de fast food, com frango, cozido em molho de búfalo. Pão de sanduíche cortado ao longo do fundo pedaços cobertos com queijo azul com mofo, depois colocou o frango carne e fatias de legumes, aipo, cenoura, tomate. Então coberto com pedaços de pão e cortado em pedaços pequenos. Quando servido, o molho do rancho foi preparado com maionese, soro de leite coalhado, Dijon mostarda e mel ou xarope de agave Compartilhe com os amigos: 
Foto do prato: Kon Pulos Tempo: 1 1 hora. Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Para sanduíches:
- 900 gr. carne sem osso e sem coxa de frango
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 1 colher de sopa. eu açúcar mascavo escuro
- 2 colheres de chá páprica
- 1/4 colher de chá pimenta caiena em pó
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 1 colher de sopa. queijo azul esfarelado
- 2 cenouras médias, cortadas em cubos
- 2 talos de aipo cortados em cubos
- 2 tomates, descascados e picados
- 1 baguete francesa macia (90 cm de comprimento) ou italiana pão
- 1 colher de sopa. molho de búfalo para asas de frango (Frank’s RedHot) e mesmo mais opcional
Para molho rancho:
- 3/4 art. maionese
- 1/4 art. leitelho
- 1/2 colher de chá alho granulado
- 1/2 colher de chá endro fresco picado
- 1/4 colher de chá xarope de mel ou agave
- 1/4 colher de chá Mostarda de Dijon
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: coxas de frango, açúcar mascavo, páprica, pimenta caiena moída, molho de búfalo, cenoura, aipo, tomate, baguete, queijo azul, maionese, iogurte, alho grânulos, endro, mel, néctar de agave, mostarda de Dijon, molho de rancho
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a assadeira ou o forno com grelha. Frango da estação sal e pimenta do reino; misture com açúcar mascavo, páprica e pimenta caiena. Em uma panela resistente ao calor com um diâmetro de 30 cm. aqueça o óleo vegetal a uma temperatura moderada a alta. Frite metade do frango por 2 a 3 minutos. de cada lado para cor dourada; coloque em um prato. Frite a carne restante, em seguida, devolva o primeiro lote de carne à panela. Adicione o molho de búfalo e deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo para temperatura média. e continue a ferver até que a carne esteja completamente aquecida, cerca de 10 minutos Deixe esfriar um pouco, depois pique finamente e volte para a panela. Adicione mais molho, se desejar búfalo, asse a carne com o molho até que a caramelização comece e formação nítida, aproximadamente 4 min.
- Misture a cenoura, o aipo e o tomate em uma tigela, tempere com sal e pimenta preta.
- Faça molho rancho: Misture em uma tigela separada. maionese, soro de leite coalhado, alho, endro, mel, mostarda, 1/4 de colher de chá sal e uma pitada de pimenta preta.
- Incise o pão ao longo de todo o comprimento. Coloque no fundo meio pedaço de queijo azul desintegrado, em seguida, coloque em camadas carne de frango e legumes. Corte em sanduíches pequenos e sirva com vestir no rancho.
