Em Cuba, eles são simplesmente chamados de “sanduíches”, e esse nome com Eles já receberam uma menção ao país nos Estados Unidos. Compartilhe com amigos: 
Fotografia de Alimentos: Nicholas Vasquez Tempo: 20 minutos mais o tempo de cozimento da carne Dificuldade: média Porções: 2 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pão (30 cm de comprimento) de pão cubano
- 4 fatias de carne de porco assada
- 4 fatias de presunto cozido
- 3-4 fatias de queijo suíço
- 2 fatias muito finas cortadas ao longo da conserva pepinos
- 2 colheres de sopa. eu maionese ou a gosto
- Manteiga derretida
Receitas com ingredientes semelhantes: pãezinhos de sanduíche, queijo Gruyère, Carne de porco, Presunto, Pepino em conserva, Maionese
Preparação da receita:
- Defina a temperatura da prancha para 180 ° C. Corte o pão ao meio junto, espalhe o fundo com maionese, coloque o assado carne de porco, presunto assado e depois em conserva pepinos, depois queijo. Quando aquecido, o queijo derreterá e misturará com presunto
- Em seguida, coloque o sanduíche na prancha e unte a superfície do pão uma pequena quantidade de manteiga derretida. Segure o topo da plancha. Após 3 minutos levante a parte superior da prancha vire o sanduíche para o outro lado e repita o processo novamente com O pão deve ser frito e o queijo derreterá. É deve ocorrer em cerca de 10 a 15 minutos, dependendo da planchi.
- Cozinhar um bom presunto começa à noite. Marinar dá ao prato um sabor extra. Nós adicionamos a laranjas azedas e limas muito alho picado, moído cominho e orégano seco. Esta mistura é untada com presunto fresco e esfregue na carne. Coloque na geladeira, cobrindo a comida filme.
- No dia seguinte, pré-aqueça o forno a 180 ° C, coloque a carne de porco em uma assadeira com sal com a pele para cima (para que a carne não funcione muito seco) e cozinhe por cerca de 4-5 horas, até o interior a temperatura não chegará a 82 ° C. Não se esqueça de remover o sal, que desta vez vai endurecer. A pele deve estar frita e Deixe a carne descansar e pique quando você não estiver capaz de esperar!
