Reúna os sanduíches vegetarianos entre duas fatias, mostarda com mel, fatias de couve-flor assada, peras frescas e queijo. Frite em uma assadeira ou panela e desfrute de um sanduíche delicioso e saudável crocante por fora e viscoso por dentro. Couve-flor e peras adicionam um sanduíche agradável suculência e seu sabor adocicado com mostarda de mel combina perfeitamente com o sabor picante do restante dos ingredientes, enchendo o sanduíche com sabores interessantes. друзьями: 
Time: 1 hour.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Couve-flor
- 1 cabeça de couve-flor
- 1/4 art. azeite de oliva
- 2 colheres de chá mostarda em pó
- 2 colheres de chá páprica defumada
Para mostarda de mel
- 1/4 art. mostarda amarela
- 1 colher de sopa. eu mostarda
- 1 colher de sopa. eu mel
Para construir um sanduíche
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Sala de manteiga com sal temperatura
- 8 fatias de pão de fermento
- 240 gr. Queijo Butterkes ou Gruyère, ralado
- 2 peras finamente picadas
Receitas com ingredientes semelhantes: couve-flor, mostarda pó, páprica, mostarda, mostarda de grãos inteiros, mel, óleo creme, pão de fermento, queijo Gruyere, peras
Preparação da receita:
- Cozinhe a couve-flor: pré-aqueça o forno a 230 ° C. Corte o talo da couve-flor, coloque a cabeça para fora para baixo e corte em fatias de 1 cm. Em uma tigela pequena misture azeite, mostarda em pó, páprica e um pouco de sal e pimenta. Lubrifique as fatias de couve-flor com óleo temperado. Coloque coloque em uma assadeira e frite no forno por 10 minutos. Virar suavemente couve-flor, coloque no forno novamente e asse até cor dourada por mais 10 a 12 minutos.
- Enquanto isso, prepare a mostarda com mel: em uma pequena Em uma tigela, misture a mostarda amarela e granulada e o mel. Sal e pimenta.
- Para construir um sanduíche: Em uma chapa em fogo moderadamente baixo derreter 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga. Mel graxa mostarda 4 fatias de pão, cubra com queijo, cor assada repolho, peras fatiadas, queijo e outra fatia de pão. Coloque 2 Grelhe o sanduíche e cubra com uma tigela de metal. Frite até a aparência de um dourado e crocante por fora e um recheio viscoso no meio, 4-5 minutos de cada lado. Adicione à chapa as 2 colheres de sopa restantes. eu (30 gr.) Manteiga e exatamente o mesmo frite os demais sanduíches. Sirva com o restante do mel mostarda.
