O sanduíche Monte Cristo é provavelmente nomeado pelos americanos em a honra do herói do romance A. Dumas – o dono de inúmeros tesouros. Talvez exista algum tipo de analogia com uma composição rica e o sabor deste prato. Acredita-se que o protótipo de um sanduíche “Monte Cristo” serviu o aperitivo francês Croque-Monsieur. Em diferentes Existem variações de receita local nas regiões dos Estados Unidos. O sanduíche acabado é geralmente cortado ao meio, o que permite veja um recheio de dar água na boca com queijo solto. Amora doce o molho desperta com sucesso o sabor de outros ingredientes. друзьями: 
Time: 25 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 8 fatias de chalá ou brioche com 1 cm de espessura
- 3 colheres de sopa. eu mostarda
- 170 gr queijo gouda defumado, ralado grosso
- 340 gr peito de peru acabado em fatias finas fatias
- 1/2 colher de sopa. Molho de cranberry com frutas inteiras ou sabor
- 3 ovos grandes
- 1/3 art. leite
- 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, chalá, pão brioche, mostarda, queijo gouda, peru, molho de cranberry, ovos, leite
Preparação da receita:
- Para fazer sanduíches: coloque pão em um trabalho superfície. Espalhe a mostarda em um lado de cada fatia. Espalhe metade do queijo em 4 fatias de pão. Cobrir 1/2 parte tempere com sal e pimenta a gosto. Distribuir uniformemente cranberries por cima e cubra com o resto do peru. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cubra com o queijo e o pão restantes. Levemente achatar cada sanduíche. Em um prato com lados ou um prato, bata ovos com leite, tempere com sal e pimenta a gosto.
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em fogo médio, aqueça 2 panelas grandes em que adicione 1 colher de sopa. eu cremoso e óleo vegetal. Mergulhe cada sanduíche na mistura de ovos para ela os cobriu por todos os lados. Coloque em panelas. Frite até marrom dourado (aproximadamente 4 minutos cada festas). Transfira os sanduíches para uma assadeira e asse até até o queijo derreter (6-8 minutos).
