O sanduíche se tornou popular nos anos 60 do século passado nos EUA com um presunto chamado “Monte Cristo” é um sanduíche que antes frite mergulhado em um ovo e servido com açúcar em pó e geléia. Esta versão inclui presunto italiano, a adição de alecrim confere um sabor especial e fatias de manteiga bolos de brioche espalhados com mostarda de sobremesa e framboesa джемом. 
Time: 20 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 fatias de pão brioche
- 16 fatias finas de presunto de presunto cotto
- 8 fatias finas de queijo suíço
- 1/2 colher de sopa. geléia de framboesa sem caroço
- 2 colheres de sopa. eu mostarda
- 1/2 colher de chá alecrim picado
- 4 ovos grandes em temperatura ambiente
- 3/4 art. creme gordo à temperatura ambiente
- 1/8 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 3 colheres de sopa. eu açúcar em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: pão de brioche, presunto, queijo suíço, alecrim, mostarda, ovos, creme, açúcar em pó, geléia de framboesa
Preparação da receita:
- Misture a geléia, mostarda e alecrim em uma tigela pequena. Lay out na frente dele são 8 fatias de pão de brioche. Espalhe-os com mostarda quase até a borda. Coloque em cada uma fatia de queijo, 2 fatias presunto. Faça um sanduíche empilhando 2 fatias de pão.
- Agite os ovos em uma tigela de tamanho médio. Despeje creme gordo; sal.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicione óleo a panela e aqueça por 1 min. Mergulhe um sanduíche em uma temporada com ambos os lados e coloque em uma frigideira aquecida. Capa e frite até a parte inferior ficar marrom dourado, dentro de 3-4 minutos Retire a tampa, vire e continue frite do outro lado por cerca de 4 minutos. antes marrom dourado até o queijo derreter. Repita com os restantes sanduíches.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos sanduíches e sirva quente.
