Talvez ninguém discuta que sanduíches (assim como suas variações: sanduíches, hambúrgueres, etc.) – este é um dos formas universais de pratos. Você sempre pode levar com você como lanche e sem talheres necessários. Eles gostam muito de filhos E esses sanduíches são feitos de pão inglês com carne маффинами. 
Time: 1 hour.Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Muffins de carne
- 450 gr carne moída
- 450 gr carne de porco picada
- 450 gr vitela picada
- 1 ovo
- 1/2 cebola pequena, pique
- 1 colher de chá salsa seca
- 1 colher de chá alho granulado
- 1 colher de chá orégano seco
- 1 colher de chá sal
- 0,5 colher de chá pimenta do reino
Pães de queijo com massa quebrada de salsa
- 3 colheres de sopa. farinha premium
- 1 colher de sopa. parmesão ralado
- 1/4 art. açucar
- 2 colheres de sopa. eu fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal
- 0,5 colher de chá pimenta do reino
- 110 gr. manteiga gelada, cortada em cubos
- 1/4 art. salsa picada ou cebolinha
- 1 colher de sopa. leite fresco frio
Molho de espaguete
- 1 cebola média, pique
- 2 dentes de alho, pique
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 latas (400 g cada) de conservas de tomate em fatias
- 20 folhas de manjericão, cortadas
Receitas com ingredientes semelhantes: pão chique, carne moída, carne de porco picada, vitela picada, farinha premium, leite, queijo parmesão, queijo provolone, molho de tomate, orégano
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Muffins de carne: em uma tigela grande, misture todos os tipos de carne picada, ovo, cebola, salsa, alho, orégano, sal, pimenta e misture até homogeneidade. Coloque a mistura resultante em pequenas latas para cupcakes
- Asse por cerca de 15 a 20 minutos até dourar levemente. Servir bolinhos de carne em um pão fatiado com molho e queijo.
- Pães de queijo com salsa: em uma tigela grande, misture farinha, 0,5 colheres de sopa. Parmesão, açúcar, fermento em pó, sal e pimenta. Adicione a manteiga e esfregue com os dedos para formar grandes migalhas. Misture a salsa. Despeje gradualmente o leite mexendo tudo com um garfo até formar pedaços molhados. Se a mistura acabou por ser bastante seco, adicione mais leite.
- Coloque a massa sobre uma superfície de trabalho, polvilhada com farinha, lembre-se de 8 a 10 vezes até que fique difícil. Sair em 10 min cobrindo com uma toalha úmida. Rolo com farinha superfície de trabalho. Usando um anel de confeitaria com um diâmetro de 5 veja círculos cortados e coloque-os em uma assadeira, pergaminho.
- Polvilhe com as 0,5 colheres de sopa restantes. queijo e leve ao forno até pães levante e não asse, cerca de 15 minutos
- Molho de espaguete: em uma frigideira média em fogo alto passe a cebola e o alho por cerca de 3 minutos até ficarem macios. Adicione os tomates e cozinhe até o líquido ficar ligeiramente evaporar e o molho não engrossar, cerca de 25 minutos. Diretamente antes misture o manjericão.
