O recheio deste sanduíche é feito com queijo italiano aromatizado taleggio, fatias finas de presunto natural caramelizado cebola e maçã verde em fatias finas, que sabor agridoce e suculência complementam perfeitamente as cebolas fritas. Cubra com uma segunda fatia de pão e frite em uma frigideira em um cremoso manteiga de ambos os lados para que o queijo derreta, o pão fique dourado e tudo ao redor estava cheio de um aroma incrível, antes do qual impossível resistir. O sanduíche é muito gratificante, excelente Adequado para café da manhã ou um lanche saudável. Tempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 2 cebolas picadas
- 8 fatias finas de pão branco
- 280 gr queijo taleggio fatiado, corte a crosta
- 220 gr presunto em fatias finas
- 1 maçã verde, em fatias finas
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, cebola, pão branco, queijo taleggio, presunto, maçãs
Preparação da receita:
- Em uma frigideira grande, em fogo médio, derreta 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga com azeite. Adicione a cebola e frite, mexendo ocasionalmente, até ficar macio e caramelizado 20 minutos Ou você pode usar confiture de cebola pronto cebola caramelizada.
- Coloque 4 fatias de pão em uma superfície de trabalho. De cima coloque metade do queijo, depois metade do presunto, camada cebola caramelizada, fatias de maçã e cubra o restante presunto, queijo e fatias restantes de pão.
- Limpe a panela; em fogo moderado, derreta 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga. Coloque 2 sanduíches em uma panela e frite pressionando levemente com uma espátula até que o pão fique dourado abaixo e o queijo não começará a derreter, cerca de 4 minutos.
- Vire e frite do outro lado até dourar, cerca de 4 minutos. Repita com a manteiga restante. e sanduíches.