Um sanduíche saudável cheio de sabores vibrantes do Mediterrâneo, que dá uma combinação de queijo mussarela, tomate fresco e molho pesto de manjericão aromático. Grande pesto fresco fácil cozinhe, picado no liquidificador, verduras, cedro frito nozes, alho, queijo, azeite. A receita contém o perfeito proporções para um sabor equilibrado de molho. Colete os sanduíches e frite-os até dourar e derreter o queijo em uma panela или прессе для панини. 
Time: Сложность: легкоPorções: 2 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Sanduíches
- 4 fatias grossas de pão de fermento
- 450 gr mussarela fatiada com 0,5 cm de espessura.
- 2 Creme de tomate fatiado em canecas grossas
- 1 colher de sopa. pesto de manjericão fresco, receita veja abaixo
Pesto de manjericão
- 0,5 colher de sopa. pinhões
- 2 colheres de sopa. folhas de manjericão fresco
- 1 colher de sopa. folhas de salsa fresca
- 0,5 colher de sopa. queijo parmesão ou romano
- 2 dentes de alho
- 1/4 colher de chá sal
- 0,5 colher de sopa. azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: pão de fermento, queijo mussarela, ameixa, pinhões, manjericão, salsa, queijo parmesão, queijo pecorino romano, alho
Preparação da receita:
- Colete o sanduíche espalhando um lado das fatias de pão pesto. Coloque uma camada de tomate picado por cima e polvilhe com preto moído pimenta. Coloque as fatias de mussarela e cubra com outra com uma fatia de pão para fazer um sanduíche. Regue a panela azeite e coloque os sanduíches em uma panela quente ou panini press. Se você estiver fritando em uma panela, esprema um sanduíche por cima outra panela pesada que servirá como prensa. Em 2-3 minutos vire o sanduíche. Ele estará pronto quando se cobrir. crosta dourada e o queijo derreterá nas bordas.
-
Pesto de manjericão:
Frite os pinhões em uma panela em fogo médio até o sabor vai, cerca de 5 minutos. Misture todos os ingredientes para o pesto em processador de alimentos e moer até obter uma pasta grossa. Se você você tem uma prensa panini, aqueça; caso contrário Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio.
