Um verdadeiro sanduíche cubano é uma receita detalhada para cozinhar.
Autor da receita – To Go, Cuban Cuisine Diner, PCs de Orlando. Flórida
Time: 23 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 1 1 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 5 fatias de presunto cozido
- 2 fatias de carne de porco assada
- 1 fatia de queijo suíço
- 1 pão de forma cubana
- 30 gr mostarda comum
- 4 pepinos em conserva
- 30 gr manteiga
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, presunto, pão branco, queijo Gruyère, pepino em conserva, mostarda, pão cubano
Preparação da receita:
- Corte o pão cubano em fatias do tamanho desejado, geralmente 18 veja. Então faça um corte no pão ao meio. Topo do pão Espalhe 30 g uniformemente. mostarda. Em seguida, coloque 4 em conserva pepino em mostarda. Coloque uma fatia de queijo nos pepinos. Pique o presunto pedaços da espessura desejada, de preferência um tamanho de 45 g. peça por peça, mas quanto mais fino, melhor. Dobre cada pedaço de presunto ao meio e espalhe uniformemente no fundo do pão. Coloque o presunto fatias de carne de porco assada, 45 gr. em um pedaço. Então conecte ambas as metades do sanduíche. Agora pode ser grelhado.
- Se você tem uma churrasqueira, use-a, mas não coloque o sanduíche no microondas. Caso contrário, pegue um ferro de waffle. Lubrifique o pão uniformemente com manteiga por cima. Feche a grelha, apertando um sanduíche. Grelhe o sanduíche até o topo do pão dourado e não crocante. Cerca de 4-6 minutos. Depois como o sanduíche ficou crocante, retire e corte na diagonal, de canto a canto.