Saltimbocca

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 178,69kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  178,69kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Experimente um prato caseiro de vitela da cozinha romana com recheio muito interessante. Faça e você descobrirá novas facetas gosto!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• pimenta vermelha quente – a gosto
• azeite de oliva – 1 colher de sopa. eu
• ricota – 150 g
• presunto – 4 peças
• alho – 1 dente
• ervas perfumadas – 1 molho
• pimenta moída na hora – a gosto
• vitela – 4 filetes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Riccot deve ser misturado com ervas, alho picado pimenta. Se você usa queijo cottage comum, precisa dele limpe através de uma peneira.
2. Batemos a carne, sal e pimenta.
3. Espalhe cada prato de carne com requeijão e coloque em cima é uma fatia de presunto.
4. Role os rolos e prenda-os com espetos.
5. Em uma panela, você precisa aquecer o azeite, fritar rola por 2 minutos de cada lado.
6. Coloque os rolos fritos em um molde e coloque-os forno pré-aquecido por 15 minutos.
7. Sirva saltimbocca com alface.

Palavras-chave:

• rolos de carne
• Ano novo
• queijo cottage
• vitela