Salmão com molho cremoso de caviar

6

• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  134kcal

• Classificação

• Receita

Peixe maravilhoso cozido em casa com caviar cremoso o molho é muito saboroso.

Truta e salmão rosa também são adequados para esta receita.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• 600 g de salmão (ou truta; salmão rosa)
• 2 limas ou limões
• sal; pimenta a gosto
• 100 g de caviar vermelho
• 300 ml de creme 15-20%

45 мин45 мин 134

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave o limão, corte em círculos.
2. Fatias de salmão colocadas na folha, levemente sal, pimenta, coloque círculos de limão no peixe.
3. Feche o peixe em papel alumínio e transfira para uma assadeira.
4. Coloque a forma no forno por 25 minutos a uma temperatura de 180 graus.
5. Para o molho – coloque o creme no fogo, deixe ferver, evaporar por mais 10 minutos.
6. Coloque o caviar em molho cremoso gelado, com cuidado misturar.
7. Peixe fresco livre de papel alumínio, coloque em um prato, despeje sobre molho de caviar cremoso.

Palavras-chave:

• caviar
• Peixe
• salmão
• creme