Salada quente de carne

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 125kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 50min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  125kcal

• Classificação

• Receita

Se você vai fazer uma festa em casa ou apenas jantar de gala, em seguida, tome nota da receita para este delicioso salada quente de carne, que é fácil de cozinhar em casa ingredientes de dados.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/16 ingredientes

• 600-800 g de filé mignon em uma peça
• 3 pepinos médios
• 1 pimentão vermelho grande e doce
• 2 aipo pecíolo
• molho coentro médio
• meio limão (para vestir)
• 2 cm de raiz de gengibre fresco (para vestir)
• 1 dente de alho (para vestir)
• 2 colheres de sopa. eu molho de soja leve reabastecimento)
• 2 colheres de sopa. eu manteiga de amendoim não refinada reabastecimento)
• sal marinho (para temperar)
• pimenta do reino moída na hora (para temperar)
• 3 colheres de sopa. eu molho de soja escuro (para marinada)
• 1 colher de chá Molho de peixe tailandês ou vietnamita marinada)
• 1 colher de chá açúcar mascavo (para marinada)
• 3 colheres de sopa. eu manteiga de amendoim não refinada marinada)

1ч 50мин1ч 50мин 125.47

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Misture o molho de soja escuro, molho de peixe, açúcar mascavo e manteiga de amendoim.
2. Marinar a carne na mistura resultante e deixe por 60 minutos. Para desta vez, vire a carne várias vezes.
3. Pimentão cortado em cubos muito pequenos, pepinos corte em tiras finas e aipo em fatias finas. Coentro remova as hastes e pique as folhas grosseiramente.
4. Coloque a carne em uma assadeira (pré-cobertura assadeira com papel alumínio). Colocamos a assadeira pré-aquecida a 220 graus o forno. Após 5 minutos, reduza a temperatura para 170 graus e cozinhe mais 15-30 minutos até ficar cozido.
5. Esfregue as raspas em um ralador fino, esprema o suco do limão. Rale o alho e o gengibre, misture com o restante ingredientes, adicione suco e raspas.
6. Cortamos carne quente em fatias finas ou tiras, água reabastecimento. Adicione imediatamente os legumes e misture. Sal e pimenta provar e polvilhar com folhas de coentro.

Palavras-chave:

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