Salada de legumes cozidos

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As saladas de legumes cozidos podem ser preparadas em pratos quentes e forma fria. Eles são perfeitos como um lanche, assim como pode ser servido como acompanhamento! Proponho cozinhar uma deliciosa salada em casa de legumes cozidos.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

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  1. Pimenta doce, berinjela e tomate, lave e fure com um garfo vários lugares. Nós enviamos para assar por 40-50 minutos no forno a uma temperatura de 190 graus.
  2. Retire as peles da berinjela, retire a casca dos tomates. As pimentas são embrulhadas em um pacote por 10 a 15 minutos, para que sejam mais fáceis limpe mais tarde. Cortamos todos os legumes em canudos.
  3. Em uma tigela, misture mel, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta passaram por uma prensa.
  4. Molhe os legumes com o molho resultante, polvilhe com verdes. Misture e envie na geladeira por 30-50 minutos. Quanto mais longa, mais saborosa a salada!
Palavras-chave:
  • legumes cozidos
  • Legumes

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