Salada de legumes assada quente

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Proponho cozinhar em casa uma deliciosa salada de legumes cozidos. Esta é uma salada saudável que pode ser decorada com peixes, aves ou carne.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

123.8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

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  1. Prepare todos os ingredientes necessários.
  2. Berinjela e pimentos, rabos de cavalo cortados, extrair sementes e partições, cortadas em metades. Polvilhe com azeite e asse no forno por cerca de 20 a 30 minutos, você também pode, em vez de assar grelha.
  3. Frite os pinhões em uma frigideira seca.
  4. Descasque a berinjela pronta. Pimentos e berinjela corte em cubos pequenos.
  5. Lave e corte os tomates, corte a mussarela em cubos, pique manjericão picado.
  6. Misture o manjericão, legumes cozidos e tomates.
  7. Para reabastecer, misture 1 colher de sopa. eu mostarda seca, mel 1 colher de sopa. l., suco de limão 1 colher de sopa. l., azeite 3 colheres de sopa. L., pimenta e sal provar. Bata com um garfo e despeje a salada.
  8. Polvilhe a salada com pinhões e adicione cubos de queijo.

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