Salada de beterraba com feijão e ameixas

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 155,96kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 15min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  155,96kcal

• Classificação

• Receita

Proponho cozinhar em casa brilhante, colorido e muito saboroso salada de beterraba com feijão e ameixas. Eu aconselho você a fazê-lo refeição saudável para os amantes de feijão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• feijão – 100 g
• beterraba – 2 un.
• ameixas secas – 100 g
• oleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• azeite – para reabastecimento
• dentes de alho – 3 un.
• sementes de gergelim – 1 colher de chá
• sal e pimenta a gosto

1ч 15мин1ч 15мин 155.96

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Mergulhe o feijão por 8 horas, enxágue, despeje a água novamente e cozinhe até ficar macio por cerca de 60 minutos.
2. Minhas beterrabas secam e cortam em cubos.
3. Pulverize os cubos de beterraba com óleo vegetal, asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
4. Colocamos o feijão acabado em uma peneira e esfriamos. Para os feijões adicione as beterrabas assadas.
5. Lavamos as ameixas secas, despeje água fervente por 15 minutos e depois seque e corte em pedaços pequenos.
6. Pique o alho ou deixe-o passar pela prensa.
7. Em um recipiente fundo, combinamos feijão, alho, beterraba e ameixas Sal e pimenta a gosto. Tempere com azeitona óleo.
8. Coloque a salada pronta em um prato e polvilhe antes de servir sementes de gergelim.

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• salada saudável