Salada de beterraba assada com queijo Tikhvin e avelãs

1

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 255.99kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  255.99kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Se você quiser fazer algo incomum e sofisticado, então Confira a receita para esta deliciosa salada de beterraba assada. com queijo Tikhvin e avelãs, fácil de preparar em casa de acordo com a minha receita.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/21 ingredientes

• pinhões – 55 g
• amêndoas – 55 g
• alho – 10 g
• manjericão – 30 g
• Parmesão – 10 g
• azeite de oliva – 50 g
• creme 33% -15 g
• beterraba vidrada – 95 g
• beterraba cozida – 90 g
• vinagre balsâmico – 3 g
• mel – 10 g
• manteiga – 20 g
• queijo ricota – 10 g
• pistácios à terra – 2 g
• mini espinafre – 1 g
• creme balsâmico – 2 g
• maçãs embebidas – 15 g
• maçãs – 100 g
• vinagre de maçã – 150 g
• areia de açúcar – 220 g
• beterraba fresca – 40 g

5 из 5 1 50 мин50 мин 255.99

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Primeiro, prepare a mousse de pesto. Misture no liquidificador amêndoas, alho, pinhões, parmesão, manjericão, azeite e creme. Nós quebramos tudo até ficar liso.
2. Limpamos as beterrabas assadas e as colocamos em uma panela vinagre balsâmico e mel com adição de manteiga e sal.
3. Lave as maçãs, corte em cubos e caramelize em açúcar com a adição de vinagre de maçã, beterraba fresca e louro. Tomim cerca de meia hora.
4. Em um prato, espalhe a mousse de pesto. Coloque o queijo por cima ricota e beterraba. Decore com pistache moído, maçãs encharcadas, mini espinafre e uma gota de creme balsâmico.

Palavras-chave:

• salada gourmet
• linda salada
• salada leve
• salada incomum