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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
273kcal
- Classificação
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Receita
Bem, todo mundo já lambeu? Esta é uma ótima receita macia. pastelaria para bolos. Você certamente não comeu isso! Mas em vão! Necessário faça estes deliciosos rolinhos de salsicha em casa.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/8 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Primeiro você precisa fazer uma massa – é fácil. Leite morno misture com 1 colher de sopa. açúcar, fermento e um pouco farinha.
- Deixe por 15 minutos para fazer fermento e massa aumentado em 2 vezes.
- O fermento fresco, é claro, pode ser substituído por fermento seco, mas a massa pronta é mais macia com as frescas.
- Adicione todos os outros ingredientes e misture bem. (Resta uma gema).
- Agora, o passo mais importante é amassar bem a massa, não menos de 10 minutos. A massa deve ser lisa, elástica, mas com tão suave.
- Portanto, você precisa derramar um pouco de farinha para não martelar a massa pode deixar menos ou mais de 450 g.
- Deixamos a massa pronta por 1-1,5 horas em mais quente.
- A massa se encaixa muito bem, precisa ser desenrolada e cortado em tiras, depende do número de salsichas.
- Não gosto de massa fina e enrolo cerca de 1 cm, quando é mais fino após o cozimento não é tão fofo.
- Enrolamos uma tira de massa em salsichas. Compre delicioso salsichas, não tome barato.
- Espalhe em uma assadeira e deixe ir até 15 minutos.
- Quando os pães tiverem aumentado de tamanho, unte-os a gema.
- Asse em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 25 a 30 minutos.
Palavras-chave:
- Pãezinhos
- salsicha na massa
- salsichas
