Rolo de vitela com laranjas

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 102,4kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 50min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  102,4kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Vitela surpreendentemente saborosa e suculenta resultará se cozinhe em casa com fatias de laranja e cravo no forno. Tais rolo será o prato principal na mesa festiva.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Vitela (filé) – 1,2 kg.
• Laranjas – 2 un.
• Alho – 3 dentes
• Cravo – 10 unid.
• Manjerona – 1 colher de chá
• Vinho Branco – ½ xícara
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Pimenta moída na hora
• Sal

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 102,4

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Começamos a cortar um pedaço de vitela por baixo e a abrir como um livro, formando uma camada fina. Polvilhe com alho picado, manjerona, sal e pimenta moída na hora.

2. Corte as laranjas em círculos e 7 peças. coloque em pedaço de vitela preparado.

3. Transforme a carne com laranjas em um rolo e arrume a culinária fio.

4. Esfregamos o rolo de vitela com sal, pimenta moída na hora, óleo e coloque os dentes por cima. Mudamos para o formulário, adicionamos a laranja restante e leve ao forno por 1,5 horas. Periodicamente retire e despeje o vinho.

5. Retiramos o rolo de vitela aromático com laranjas, deixamos em 5 minutos, livre de barbante, mude para um prato, decore salsa, fatias de laranja e sirva imediatamente.

Palavras-chave:

• No forno
• carne
• carne
• Ano novo
• rolar
• vitela