Rolo de presunto e aipo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 241,5kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  241,5kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Delicioso rolo de filé de porco, presunto e carne picada com a adição de preparamos todos os talos de aipo em casa em uma mesa ociosa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Carne de porco (filé) – 1 kg.
• Presunto de porco – 350-400 gr.
• Carne de porco picada – 450-500 gr.
• Aipo – 6 talos
• Cebolas – ½ unid.
• Alho – 2 dentes
• Maionese – 1 xícara
• Ervas provençais
• Páprica
• Pimenta moída
• Sal

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 241,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Filé de porco (você pode levar uma omoplata, pescoço ou presunto) cortado em uma camada, bata um pouco, polvilhe com sal, pimenta do reino, Ervas provençais e páprica. Colocamos o forno 180 graus.

2. Lubrifique o filé preparado com maionese (½ parte) e adicione fatias finas de presunto de porco por cima.

3. Carne de porco picada com cebola e alho picados adicione sal, pimenta e distribua uniformemente em fatias presunto

4. Lavamos, secamos e colocamos talos de aipo à distância além de carne picada.

5. Transformamos carne de porco com presunto, carne picada e aipo em um rolo, amarre com barbante, unte com maionese e polvilhe com Provencal ervas (pode ser substituído por qualquer tempero a gosto).

6. Coloque o rolo de carne de porco preparado em um molde, despeje água (½ xícaras) e leve ao forno por 90-100 minutos a 180 graus, até coberto com uma crosta marrom. Rolo de porco perfumado com aipo retire, sem barbante, corte cuidadosamente em pedaços e servir imediatamente.

Palavras-chave:

• No forno
• carne
• Ano novo
• rolar
• carne de porco
• porco