Rolo de porco no forno com carne picada

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 285kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 40min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  285kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Rolo de ombro de porco festivo e delicioso carne picada de porco recheada e assada com fatias de bacon cozinhe em casa no forno.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Ombro de porco – 1,5 kg.
• Banha – 12 fatias
• Cebolas – 1 un.
• Bolo – 2 fatias
• Leite – 200 ml.
• Ovo de galinha – 1 un.
• Salsa – ½ bando
• Tempero para carne de porco – 2 colheres de chá.
• Pimenta moída
• Sal

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 285

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pegue um ombro de porco em um pedaço grande e corte a parte superior, para obter uma camada uniforme de carne. Polvilhe com sal e temperos para carne de porco (1 colher de chá). Ignorar o resto (250-300 gr.) através de um moedor de carne com cebola. Corte o pão em pedaços e despeje leite por 1-2 minutos.

2. Em uma tigela, misture a carne picada preparada com salsa picada, levemente rolo espremido, ovo, pimenta e sal. Colocamos o forno 180 graus.

3. Coloque a carne de porco picada no pedaço preparado da escápula, nós a transformamos em um rolo e amarramos com barbante.

4. Enviamos o rolo para o formulário, polvilhe com o restante do tempero, adicione fatias de bacon por cima, despeje 1 xícara de água e leve ao forno por 60 minutos. 30 minutos após o início do cozimento, despeje o suco do fundo.

5. Retiramos o delicioso rolo de carne de porco pronto, deixe repousar 10 minutos, sem barbante, decore e sirva.

Palavras-chave:

• No forno
• carne
• rolar
• carne de porco
• porco