Rolo de porco com presunto e seco tomates

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 178kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  178kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Prepare-se para o rolo de casa de férias de lombo de porco com presunto e tomates secos ao sol. A carne é muito suculenta e saborosa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Lombinho de porco – 700-750 gr.
• Presunto de porco – 5-6 fatias
• Tomates secos ao sol (metades) – 8-10 peças.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Meu lombo de porco, faça um corte no meio, abra metades e bater em uma camada fina. Polvilhe o lombo pimenta e sal. Colocamos o forno 180 graus.

2. Espalhe fatias finas de presunto de porco na carne preparada e de uma borda colocamos as metades dos tomates secos ao sol.

3. Transformamos a carne de porco recheada em um rolo e a fixamos com barbante ou linhas apertadas.

4. Enviamos rolo de carne de porco para óleo quente e fritamos em média fogo de todos os lados para uma crosta marrom. Coloque o rolo frito no forno e asse por 35 minutos.

5. Rolo de porco perfumado suculento com presunto e seco retire o tomate, livre de barbante, mude para prato, decore com ervas e sirva. De um líquido que formado após o cozimento, você pode preparar o molho. Adicionar a farinha de panela (1 colher de sopa), despeje água (1 xícara), creme de leite (4 colheres de sopa), você ainda pode adicionar alcaparras (1 colher de sopa) e cozinhe até o molho perfumado não vai engrossar.

Palavras-chave:

• Presunto
• carne
• Ano novo
• rolar
• carne de porco
• porco