Rolo de porco com cogumelos e queijo: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 195,66kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  195,66kcal

• Classificação

• Receita

Bolo de carne muito saboroso e bonito, com cogumelos e queijo. Fazer esse rolo é muito simples e o sabor é incrível! Portanto, eu aconselho a todos faça esse prato em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• carne de porco – 1 kg
• champignon – 500 g
• cebola – 1 pc
• especiarias
• queijo – 150 g
• tomilho fresco
• óleo vegetal – 1 colher de sopa

2 ч2 ч 195,66

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. De um pedaço de carne de porco, faça uma única camada com cerca de 2 cm de espessura, fatiar carne em espiral.
2. Bata ainda mais fino. Reserve.
3. No óleo, frite a cebola com cogumelos até ficar meio cozido, adicione sal e temperos (tenho ervas francesas).
4. Adicione sal e pimenta à carne.
5. Coloque os cogumelos em uma camada uniforme, no queijo ralado por cima.
6. Enrole a carne em um rolo apertado, vista-a com um fio culinário. Polvilhe com especiarias por cima e coloque ramos de tomilho.
7. Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno por 80 minutos, pré-aquecido a 200 graus. 10 minutos antes da carne estar pronta pode ser aberto para torná-lo marrom.

Palavras-chave:

• bolo de carne
• carne
• rolo de cogumelo
• carne de porco